夏天减脂餐推荐 夏天晚餐食谱

时间:2024-11-15 14:57点击:112771次

今天,给大家带来了7种减脂餐,饱腹还解馋!希望大家一起瘦瘦瘦!


一、鲜虾迷你饺子

原料:虾仁,饺子皮,胡萝卜。


做法:


1、胡萝卜洗净,虾仁解冻(如果是鲜虾,剥皮去虾线洗净),也可以直接用虾滑。


2、把胡萝卜、虾仁切成小块,料理机打成泥,混合。加入适量的的料酒,盐,黑胡椒,同一方向搅拌混合均匀。


3、将混合泥装入裱花袋,或者用保鲜袋也可以,剪出一个小口。


4、将饺子皮擀薄,下面平放一张,抹上水将馅料挤在饺子皮的四个点上,再在上面盖上一张饺子皮。用矿泉水瓶子顺着饺子馅所在的地方往下按,就得到了一个迷你饺子,饺子包好后水煮捞出。


5、制作蘸料,在碗里放上小米辣,辣椒面,蒜,淋上热油,加入生抽一勺,醋两勺,搅拌均匀即可。


二、茄汁酸辣汤

原料:番茄、番茄汁、豆皮、金针菇、半根胡萝卜、火腿、木耳、鸡蛋。


做法:


1、番茄热水烫过后去皮,切成小块,少油下锅,将番茄炒软出汁后加入清水煮开后加入番茄汁。


2、豆皮,金针菇,胡萝卜,木耳洗净。豆皮切丝,金针菇去根后切成两段,胡萝卜切丝,火腿切片备用。鸡蛋打散后加水。


3、将准备好的配菜倒入煮开的番茄水中,煮熟后加入生抽,陈醋。少许盐和胡椒粉。


4、边搅拌边淋入蛋液,盖上盖子煮1分钟即可。


三、青椒鸡蛋荞麦面

原料:荞麦面、青椒、鸡蛋2个、葱。


做法:


1、2个鸡蛋打散,加入一点生抽,胡椒粉,盐,料酒搅拌均匀,青椒洗净切丝备用。


2、起锅烧油,放入较多油,油热下鸡蛋,等三秒将鸡蛋打散后,快速盛出备用。调酱汁:两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉,一勺水搅拌均匀备用


3、另起锅烧水,荞麦面煮熟以后捞出过凉水。


4、起锅烧油,少量葱花蒜末爆香,放入青椒炒软后加入鸡蛋翻炒,加入酱汁,翻炒一分钟后出锅和荞麦面混合即可。


四、凉拌牛肉

原料:牛肉


做法:


1、牛肉切片,加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉、料酒、橄榄油,放入冰箱腌制15分钟。


2、起锅烧水,水开后放入腌制好的牛肉,煮到变色后迅速捞出过凉水。


3、调料汁:葱花、小米辣、辣椒面、白芝麻、蒜末。橄榄油加热后浇上,生抽2勺,醋一勺,糖半勺(也可以用代糖)。辣椒小米辣醋的量根据个人的喜好加入即可。


4、牛肉和料汁混合均匀,加入香菜,不喜欢的也可以不放,即可完成。


五、鸡胸肉肉饼

原料:鸡胸肉、西兰花、玉米、胡萝卜(配菜可以根据自己喜欢的来)


做法:


1、胡萝卜,西兰花,玉米,鸡胸肉焯水煮熟。胡萝卜,西兰花,鸡胸肉搅碎。喜欢颗粒感的可以剁碎。


2、把搅碎的胡萝卜、西兰花、鸡胸肉和玉米搅拌均匀,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、适量黑胡椒,两勺淀粉搅拌均匀,放到冰箱腌制半个小时。


3、将适量的肉泥捏成小饼。锅中倒入少量油小火慢煎至两面金黄,撒上胡椒粉即可出锅完成。


六、生菜卷

原料:生菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋。


做法:


1、胡萝卜切丝,豆芽、胡萝卜焯水加盐煮熟。黄瓜切丝。鸡蛋煎熟切条。


2、用生菜把剩余的食材包起来即可。


3、调料汁:蒜末,小米辣,葱花,白芝麻,浇上热油。两勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,半碗清水拌匀。


4、将蘸料倒到生菜卷上即可。


七、酸辣柠檬手撕鸡

原料:鸡腿,柠檬,葱花,香菜,蒜末。


做法:

1、鸡腿冷水下锅,加入姜片料酒煮熟,捞去浮沫,煮熟后放入冷水中浸泡变凉后撕成小块,放入碗中。


2、碗中加入蒜末,芝麻,辣椒粉,葱花淋上热油拌匀,加入两勺生抽,2勺醋,一勺蚝油,少许糖(用代糖也可以)搅拌均匀。


3、柠檬切片,敲打柠檬。


4、将鸡丝、灵魂小料,柠檬片,香菜搅拌在一起,不喜欢香菜可以不用放。混合均匀后放入冰箱冷藏腌制半个小时,腌制时间越久越好吃。


夏天虽然到了,但是小编在这里不建议大家用过度节食的方式来达到减肥的目的。饮食方面可以通过调整饮食结构,多吃蛋白质,少吃碳水等方式来进行健康减脂。

夏天减脂餐推荐 扩展

1 推荐夏天减脂餐2 夏天减脂餐应该以清淡低热量为主,包括大量的蔬菜和水果,少量的面包和谷物,适量的蛋白质,如鱼肉豆腐等,可以选择清蒸、煮汤等低油脂的烹饪方式,建议每日三餐分量适量均衡,并注意多饮水保持水分摄入。
3 夏天减脂不仅可以减掉多余的脂肪,还可以清热解暑,增强体质,提高新陈代谢速率,有利于身体健康。

夏天减脂餐推荐